夏料理

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猛暑日が続きバテバテでしたが、やっと恵みの雨が降ってくれて涼しくなりました。

今日明日で仕事が捗りそうです。


畑のきゅうり、なす、トマトといった野菜もここ二日間の雨で急成長間違いなし。

夏の食卓を飾るおかずはきゅうり、なす、トマト・・・うまい!

きゅうりは、毎日、焼き鳥の秋吉みたいに縦長に細く切り塩味で

秋吉風に食べられるようにしてますが手軽だしこれがさっぱりしていておいしい。

秋吉でもついつい食べたくなる。

しかし母は今日はどう料理しようかと毎日悩んでいます(笑)。

みなさんこんな時はどんな風にされているのか教えてほしもんです。







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